Buon venerdì! Come mi piace questa parola...ve-ner-dì....ma come suonerà bene!!! ^_^ Sapete che amo i lievitati e che adoro la torta di rose, ma non sapete ancora che oltre alla versione dolce con marmellata o crema, ora mi sono sono "innamorata" di quella salata ^_^ E' stato un colpo di fulmine....soffice, morbida e senza burro....cosa chiedere di più!?! Dove ci siamo incontrati? Qui nella cucina di I pasticci di Luna ^_- Dopo averla vista e "copiata" non ho resistito a lungo e così...domenica pomeriggio, complice il maltempo, l'ho preparata per la cena della sera...in questa versione..... AmoLACASA TORTA di ROSE SALATA con CIPOLLE, UVETTA e SCAMORZA AFFUMICATA Ingredienti per l'impasto: 200 gr di farina 00 per pizza Molini Rosignoli 200 gr di farina manitoba Molini Rosignoli 180 gr di latte 35 gr di olio 1 uovo 1 cubetto di lievito di birra 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di sale per ...
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