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Muffin con farina di avena e bacche di Goji per una colazione ricca di benessere

Buongiorno ^_^ Siamo alla fine di questa seconda settimana di ottobre caratterizzata, almeno qui da me, da maltempo :/ La pioggia non favorisce certo il buon umore, quindi al mattino ci vuole una dolce coccola  per cominciare nei migliori dei modi la giornata ^_- Che ne dite di questi muffins che oltre ad essere leggeri e salutari sono anche ricchi di benessere? Si perchè al loro interno ci sono delle piccole bacche rosse, le bacche di goji , piccole, ma potenti in quanto sono un concentrato di salute!!! Molti di voi già le conoscono e ne hanno apprezzato i benefici, per quelli che invece ancora non hanno avuto il piacere di assaggiarle, o non ne hanno nemmeno sentito parlare, consiglio di visitare questo sito  http://www.goji.it  dove non solo potete trovare molte informazioni a riguardo ma dove è possibile in soli due giorni lavorativi ricevere a casa propria le bacche di goji o il loro succo. Io le avevo intraviste su alcuni blog e mi avevano incuriosito, ...