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Visualizzazione dei post da Ottobre, 2015

Riso integrale con zucca, pistacchi e ricotta un semplice primo autunnale

Ahiahai il mal di denti!!! Carissimi, oggi sono stata dal dentista per togliere un molare. E' stata un'estrazione lunga e complicata e alla fine non  ho vinto niente!! O_o,  se non un dolore diffuso e la necessità di ritornare su quella poltrona per estrarre una radice rimasta troppo affezionata a me! Che giornata!!! Stasera poi sarei dovuta essere a cena con i colleghi, ma vista l'estrazione impegnativa, sono qui a casa sul divano con un leggero languorino lasciato dal brodino della cena!!! Nell'attesa di poter rimasticare senza dolore, non mi resta che ricordare un appetitoso risotto preparato la scorsa domenica. Un piatto nato per caso con riso integrale, non per scelta, ma per carenza scorte ^_-

Clafoutis pere e cioccolato per la re-cake #8 di ottobre....della serie alle volte ritornano..

Buon lunedì amici! Quanto tempo!!! Mi sembra così strano sedermi davanti al pc e provare a buttare giù due righe per accompagnare una nuova ricetta, non credevo di farcela, ed invece sono di nuovo qui ^_^ Spero che stiate tutti bene, che abbiate trascorso un'estate serena e che questo inizio d'autunno vi abbia portato solo cose belle! Piano piano passerò a salutarvi nelle vostre cucine, a leggere le novità, a scoprire le nuove tendenze, so già che mi sono persa molte prelibatezze, ma avevo bisogno di staccare e di farlo in modo netto!  Inizialmente non gestire più il blog è stato un sollievo, mi sono ritrovata con molto più tempo libero da dedicare ad altro, e devo dire che ho pensato di mollare tutto.  Poi è subentrata un po' di nostalgia, di malinconia, insomma mi mancavate, ma non ero ancora pronta a scrivere. Intanto anche la cucina ha risentito di questa mia assenza, stessi piatti, molto meno inventiva e originalità. Rileggendo i post dell'inizio