Carissimi, buona domenica ^_^
Spero che stiate trascorrendo una piacevole giornata e mi auguro che l'ondata di maltempo che ancora attanaglia alcune parti d'Italia si stia esaurendo,
Qui in alta Toscana siamo stati molto fortunati, perchè non solo non ha rinevicato, ma anche la prima nevicata è stata tollerabile. Oggi poi c'è addirittura il sole e il vento gelido di questi giorni si è un po' placato.....
Oggi non sono proprio al massimo della forma, purtroppo le mie cucciole sono entrambe malate....la più piccina è da ieri che ha la febbre e stanotte l'ha avuta molto alta.....
La più grande invece si è svegliata stamani con 38 di febbre.
Meno male che è domenica e almeno posso stare tranquilla a casa con loro a curarle e coccolarle, perchè lavorando è sempre complicato gestire le influenze e comunque vada, sia a casa o a lavoro, ci si sente sempre in colpa....mannaggia....
Vedremo domani......
La settimana che sta per cominciare è caratterizzata dall'amore...eheh....io non amo la festa di S.Valentino, ma mi sono lasciata contagiare dalla voglia di preparare qualcosina di romantico e così vi lascio questi cuoricini dolci e al tempo stesso un po' aciduli.....perchè l'amore non è solo rose e fiori ^_-.....
CUORI AL LIMONE
E
SEMI DI PAPAVERO
Ingredienti per 7/8 cuori:
3 albumi
125 ml di yogurt bianco
75 gr di zucchero
60 ml di olio di semi
la scorza grattugiata ed il succo di 1 limone grande
1 cucchiaio di semi di papavero
1 cucchiaino e mezzo di lievito
Per la glassa:
succo di limone
semi di papavero q.b.
In una terrina unire la farina, lo zucchero, il lievito, i semi e la scorza del limone. Mescolare e unire lo yogurt e l'olio rendendo il composto omogeneo, unire quindi il succo del limone e per ultimo gli albumi montate a neve fermissima. Mescolare il tutto velocemente dal basso verso l'alto per non smontare le uova.
Versare il composto nei pirottini disposti in una teglia per muffin io ho usato lo stampo in silicone con 8 cuoricini della linea AMELIE della GUARDINI.
Lo stampo è in silicone e quindi non ho avuto bisogno di imburrare ed infarinare....ottimo ^_-
Infornare a 180 °C per 20/25 minuti.
Sfornare e lasciar raffreddare un po' poi quando sono ancora tiepidi guarnire con una glassa preparata semplicemente mescolando un po' di zucchero a velo (perdonatemi, ma ho fatto tutto ad occhio) con qualche goccia di limone e semi di papavero.
I cuoricini ancora caldi permetteranno alla glassa di penetrare all'interno rendendoli ancora più dolci ^_^.
Con questa ricetta partecipo alla raccolta di Le dolci creazioni di Maria
Buona settimana...alla prox....
Mi dispiace per le bimbe, certo che con questo freddo è facile prendersi un malanno. Spero guariscano presto e di sicuro le tue coccole e questi delicati dolcetti faranno il loro effetto. Baciotti, buona domenica
RispondiEliminati capisco con questo freddo non ne veniamo più fuori!!! deliziosi i cuoricini!!!baci!
RispondiEliminaTi capisco quando i bimbi stanno male e noi dobbiamo lavorare è un vero delirio.. questi cuoricini sono fantastici immagino il profumo di limone... gnammm! buona domenica!
RispondiEliminaSpero che le tue bimbe si riprendano quanto prima, auguro loro una pronta guarigione!complimenti per questi romantici dolcetti al profumo di limone ^_^
RispondiEliminaLook perfect!! I love limone recipes!
RispondiEliminabellissimi e sicuramente altrettanto buoni bacio simmy
RispondiEliminamannaggia a st'influenza!spero guariscano in fretta, e passi tutto in fretta,sull'amore concordo in pieno non sono solo rose...e questi profumati al limone rendono bene l'idea..brava!
RispondiEliminaMeravigliosi!! Complimenti cara!
RispondiEliminache teneri, auguri per le bimbe!!!!!!!! baci.
RispondiEliminaChe belle le foto dei tuoi cuoricini!
RispondiEliminaSpero ke le bimbe guariscano presto! ciao ^.^
Povere le tue piccole... purtroppo in questo periodo è facile ammalarsi... Bellissimi questi cuoricini... smackkk
RispondiEliminaTi sei proprio fatta prendere da quest'aria romantica... devono essere davvero squisiti!
RispondiEliminaMi dispiace per le tue bimbe,spero guariscano prestissimo.
RispondiEliminaE' vero, l'amore non è solo rose e fiori ma con la buona volontà si addolcisce sempre :-) Bellissimi i tuoi dolcetti, buon inizio settimana un abbraccio
che belli a forma di cuore.. formina stupenda.. buonissimi i tuoi tortini
RispondiEliminaCiao, bella questa ricetta, a dir poco strepitosa, me la segno, bella anche la presentazione, vorrei invitarti a partecipare al mio contest AMARCORD, passa, ti aspetto. Giancarla
RispondiEliminaPreciosos. Vivan el romanticismo en todas sus versiones. Un beso y feliz fin de domingo
RispondiEliminaQuesti cuoricini sono originali. Un pizzico di acidulo ce lo vedo tutto!! In bocca al lupo per le bimbe...
RispondiEliminaAnche tu cuoricini Puffin, sono bellissimi, così immacolati! Davvero originali col limone e i semini di papavero!
RispondiEliminaMi spiace per le tue bimbe, speriamo si rimettano presto! Un bacino a te e a loro anche da me! ^__^ Any
Ma che dolce domenica con questi cuori carinissimi!!!!
RispondiEliminaSono veramente belli e presentati benissimo...bacini
RispondiEliminaMolto molto carini questi cuori, devono essere deliziosi, mi dispiace per le tue bimbe, ma vedrai faranno in fretta a guarire..in bocca al lupo e buona settimana!
RispondiEliminaSicuramente non c'è cura migliore di questi deliziosi docetti :D:D Notte cara! anna.
RispondiEliminaSpero si rimettano bene e presto le tue piccole!
RispondiEliminaQuesti cuoricini superinvitanti!
grazie carissime :)
RispondiEliminaStamani è già venuto il pediatra a fare la visita ed è una forte faringite per la piccina e più leggera per la grande...ora con la tachipirina sono entrambe senza febbre, ma anche stanotte è stata dura.....un abbraccio forte e buona settimana a tutti ^_^
Ciao questi cuoricini sono molto simpatici e vedrai che le bimbe si rimetteranno presto!!!!!!!!!!!
RispondiEliminaBacioni e buon inizio settimana!!!
un bacino alle piccole e complimenti per i dolcetti, dolci e aciduli, che bella idea! :-D
RispondiEliminaSono deliziosi questi dolci cuori! Spero le tue bimbe stiano meglio e si riprendano in fretta, purtroppo con queste temperature è più facile ammalarsi.Ho fatto le tue chiacchiere,le ho anche postate. Sono state apprezzate anche da una mia amica,perchè x evitare che mio marito facesse indigestione le ho anche regalate!!Baci
RispondiEliminaSono proprio contenta che ti siano piaciute, sono più leggere, ma sempre buone!!! PaneAngeli è una garanzia ^_-
EliminaGrazie, se non hai niente in contrario inserisco il tuo link nella pagina.
Bacioni, buona serata!! ^_^
una ricetta molto particolare,questo abbinamento è buonissimo una ricetta davvero innovativa per gli innamorati e un bacio alle tue bimbe anche i miei sono tutte e due con febbre e tanta tosse ciao :)
RispondiEliminaStupendi questi cuoricini e le foto sono bellissime !!! Complimenti ! Copio la ricetta ! ..e buon San Valentino !!!
RispondiEliminaDevono essere molto buoni, li provo questa sera. Bel nome Puffin, la pulcinella di mare, io ne ho dipinta una un po' di tempo fa, la puoi trovare su: http://lepietremagiche.blogspot.com/2010/08/puffin.html
RispondiEliminase la vuoi vedere. Ciao
grazie!
EliminaHo visto la Puffin è stupenda!!!! bravissima ^_^
Nenache a me piace molto il San Valentino, ma...anche questo fa parte del gioco :-) e tocca preparare qualcosa. Pensa se ti fosse piaciuta cosa avreti tirato fuori!!! Sono bellissimi e quei semi di papavero mi stuzzicano da matti.
RispondiEliminaBuona serata
Lalla
Grazie a tutti....le bimbe stanno un po' meglio!
RispondiEliminaun bacioneeeeeeeeeeee ^_^
che belli fantasticiiiii complimenti
RispondiEliminami piacciono le ricette con soli albumi sono molto più leggere. Bellissimi questi cuoricini
RispondiEliminaQué delicia y la presentación te ha quedado preciosa.
RispondiEliminamuchos besos y feliz martes
Mi dispiace per le tue cucciole, spero che oggi stiano meglio. Sicuramente questi dolcetti aiutano a tirarsi su di morale anche con la febbre. Devono essere deliziosi
RispondiEliminagrazie ragazze!!
RispondiEliminaLe bimbe stanno meglio ora però è malato il marito...oh mamma!!!!
un bacio buon martedì :)
ils sont beaux ces bien succulents ces cœurs parfumés
RispondiEliminabonne soirée
sono fantastici i cuoricini. mi spiace per l'ondata di febbre. bacio
RispondiEliminache carini i cuoricini, saranno squisiti, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminabellissimi e molto romantici!
RispondiEliminauna carezza alle tue cucciole :)
Alice
Tesoro!! Mi spiace per le bimbe e per il marito... stai forte tu, come sempre ci tocca...!!
RispondiEliminaQuesti cuoricini sono fantastici, poi quando vedo i semini di papavero.... li adoro!!!
Un abbraccio,
Franci
Deliziosi questi cuoricini al limone! :)
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