Buongiorno :)
Ieri sera ho preparato questi involtini di manzo molto semplici, veloci e gustosi ;)
Vi posto la ricettina che può essere utile quando si ha poco tempo per preparare la cena.
Piacciono molto anche ai bambini, le mie piccole li hanno divorati ;)
Ho usato gli ingredienti che che avevo in frigo, ossia:
fettine di carne di manzo
sottilette
prosciutto cotto
sale e pepe
olio
Procedimento:
Ho steso sulla fettina di carne una fetta di prosciutto cotto e una sottiletta, poi ho arrotolato.....
e fermato con lo stuzzicadenti...
Ho infarinato leggermente gli involtini e li ho rosolati in padella a fuoco vivo con un po' d'olio.
Una volta rosolati ho salato e pepato e ho finito di cuocere aggiungendo due dita di acqua calda.
Ho lasciato cuocere per circa 10/15 minuiti coperto e a fuoco basso.
La sottiletta fonde, poi raffreddando crea una cremina deliziosa.
Eccoli pronti per essere pappati ;)
Quando si ha poco tempo?!?! Praticamente sempre, quindi sono perfetti :D ! E anche saporitissimi, ci credo che le bimbe li hanno divorati! Credo li divorerenne anche il mio "bimbo" parecchio cresciuto ;) Un abbraccio, buona giornata
RispondiEliminaCara puffin.. saranno anche semplici e veloci ma sembrano davvero eccezionali... un bacio
RispondiEliminaInvoltini invitanti buoni e rapidi ,perfetto.Complimenti le ricette veloci non bastano mai ..Baci
RispondiEliminaComplimenti tesoro per questi appetitosi involtini così squisiti e così veloci da preparare! Bravissima. Baci e felice giornata
RispondiEliminafacili ma gustosissimi!!brava e baci
RispondiEliminahanno un aspetto molto invitante, sarà la cremina, sarà la fame che a quest'ora si fa sentire...brava
RispondiEliminaMmmhh!! Che bontà!! Davvero una ricetta veloce ma gustosissima come alternativa alla solita fettina!!! Bravissima!! Bacioni.
RispondiEliminasaranno anche rapidi ma piacciono moltissimo! bravissima!
RispondiEliminaanche se abbiamo poco tempo riusciamo sempre a preparare qualcosa di gustoso,brava!
RispondiEliminaio adoro tanto tanto gli involtini!:)
RispondiEliminache buoniiiiiiiiiiii
grazie a tutte :X
RispondiEliminavi auguro una buona notte....bacioni!!!!
:D