Passa ai contenuti principali

buona domenica!!...un GRAZIE e un dono per voi!!!!

Buon pomeriggio!!!

Oggi, approfittando di un po' di tempo libero voglio dire...GRAZIE di cuore 

a STEFY e a  GOLOSINA per questo simpatico premio:



 e a  CINZIA per questa dolce streghetta:




Li accetto così come sono senza applicare le regole che li accompagnano,  non me ne vogliate, ma non ho proprio il tempo!

Li dedico a tutti voi che capitate a farmi visita :)

E poi...un GRAZIE alla dolcissima LADY BOHEME che ha menzionato il mio piccolo spazio sul suo blog!!!


Solo ringraziamenti?

Non proprio, oggi niente ricettine, ma un dono speciale per voi!!!!
Si per voi che ogni giorno con le vostre visite e i vostri commenti fate crescere questo piccolo angolo:)



solo un fiore per augurare Buone Vacanze a chi è partito o in partenza,  Buon rientro a chi sta sfacendo o ha già riposto le valigie, come me;) e in ogni caso Buona estate a tutti, anche e soprattutto a chi resterà a casa!!

bacioni e a presto con alcune ghiotte ricette... ehehe

Commenti

  1. Buone vacanze e buona estate anche a te!!!!!!!

    RispondiElimina
  2. Buone vacanze!!!!! a presto!!! un bacio

    RispondiElimina
  3. Buona domenica sera, buone vacanze e buona estate anche a te "streghetta" ;) Un bacione

    RispondiElimina
  4. Bravo pour tes prix et bonnes vacances.
    A bientôt.

    RispondiElimina
  5. mille bravo pour les prix et à très bientôt

    RispondiElimina
  6. Felicitaciones por los premios y buenas vacaciones.
    Besos

    RispondiElimina
  7. Ciao!
    Grazie del pensiero e buon estate anche a te!!

    RispondiElimina

Posta un commento

Lascia una traccia del tuo passaggio, mi fa piacere leggere il tuo pensiero....
GRAZIE! :)

Anche se non sempre rispondo subito, leggo sempre con molto piacere tutti i vostri commenti :)

Causa numero eccessivo di commenti ANONIMI (SPAM) sono stata costretta a riservare la possibilità di commentare solo gli utenti registrati.

Post popolari in questo blog

Piadine con esubero di pasta madre

Buon lunedì cari lettori! Come state? Anche da voi questo fine settimana è stato caldo umido? Che stagione strana, di pomeriggio è stato più afoso che in certe giornate di agosto!! Stamani voglio cominciare la settimana con una ricetta che ho provato più volte e che sono contenta di aver trovato! Di cosa sto parlando? Ma delle piadine con pasta madre , o meglio con esubero di pasta madre! Premetto che non ho mai preparato la piadina originale e quindi non so esattamente quale sia la tecnica. L' ho mangiata però più volte e mi piace molto. Così quando, qualche mese fa, mi sono imbattuta nella ricetta di Lucia , grazie al gruppo delle CTP  cuochine tutte pazze di FB , ho deciso di provare questa versione di piadina e da allora no ho più smesso ^_- Questa ricetta ha attirato la mia attenzione perchè utilizza l' esubero di pasta madre . E chi come me "cura" la pasta madre sa bene come sono preziose queste ricette che permettono di consumare quel lievito c

Panini con pasta madre soffici e morbidi

Buondì! La mia pasta madre ormai non trova pace, tutti i fine settimana la metto a lavorare. Dopo tutta la settimana in cui riposa tranquilla in frigorifero il venerdì o il sabato la risveglio con uno due rinfreschi a seconda dalla quantità che mi serve.  Così è stato qualche week end fa quando mi è venuta l'idea di provare dei semplici panini bianchi. Ho trovato in rete varie ricette che ho rielaborato in base alle mie esigenze. Mi sono trovata benissimo, l'impasto è risultato morbido ed elastico ed una volta cotti i panini sono risultati sofficissimi. La preparazione di questi panini con pasta madre è semplice, richiede solo un po' di tempo, per questo consiglio di cominciare ad impastare la sera prima.  Vi lascio la ricetta.....

Profitterol o profiterole con crema diplomatica e salsa al cioccolato fondente....

Buongiorno carissimi, siamo già a venerdì e voglio chiudere la settimana con un dolce che tutti conosciamo ed amiamo: il profitterol o profiterole ^_^ Non se esattamente quale sia il nome corretto ma so per certo che si tratta di un dolce golosissimo, una vera bomba ipercalorica!!! Uno dei dolci che prediligo!! Il profitterol infatti è un dolce ottenuto da un insieme di bignè farciti con crema (o panna, crema diplomatica, chantilly)....e ricoperto da cioccolata o caramello...una montagnetta di vera goduria!!!! Era da molto tempo che non lo preparavo e lo scorso fine settimana mi sono messa all'opera. A dire il vero avrebbe dovuto essere il dolce della Befana, quello con cui avremmo salutato le feste, ma l'influenza gastro-intestinale che ha colpito tutti in famiglia ha fatto sì di rimandare la sua preparazione alla settimana dopo...ehehe anche se in ritardo l'Epifania andava festeggiata ^_-. Così domenica a pranzo dai nonni dopo tortelli garfagnini al ragù e arro