Passa ai contenuti principali

grazie....con il cuore ^_^


Carissimi,
come ho avuto modo di dire in diverse occasioni ho poco tempo da dedicare al blog....avevo così deciso, anche se a malincuore, di non partecipare ai premi.
Ma quando ho ricevuto quest'ultimo da 3 dolcissime  bloggers non potevo non accettarlo e ignorarlo.
Anche perchè questo premio permette di parlare di noi stessi, cosa che non sempre facciamo nascondendoci dietro le ricette;)

Quindi un grazie di cuore a Angelica, Marcella e Iva!!!

Un grazie di cuore anche a Stefy e Golosina ^_^


Questo premio ha 3 regole per essere accettao, bisogna:

1. ringraziare la blogger che ci ha donato il premio

2. raccontare 7 cose di sè

3. passare il premio a 10 nuovi blog conosciuti

Primo punto fatto :), passiamo al secondo....7 cose di me????????? oh mamma com'è difficile!!!!
Proviamo....

- sono riservata e piuttosto timida, difficilmente riesco ad aprirmi con le persone appena conosciute.

- sono una buona ascoltatrice e mi piace anche chiacchierare....anche se ultimamente non ho molte amiche con cui farlo.
- amo la mia famiglia e adoro le mie figlie, sono due piccole birbanti :)

- adoro cucinare un po' di tutto, ma la mia passione sono i dolci ed in particolare i muffin!! Adoro anche ricamare e curare le piante....dopo una lunga giornata di lavoro finite anche le faccende domestiche, mi aiuta quella mezz'ora di relax per ricaricarmi.

- sono molto permalosa, ma sincera. E conosco i miei limiti. Non amo le adulazioni e alle volte, quando sono eccessive mi infastidiscono.

- sono volubile.....alterno momenti di euforia a momenti di assoluta apatia, ma quando comincio una cosa difficilmente la lascio a metà.

- sono istintiva...se una cosa mi piace, mi piace e basta, allo stesso modo, se non piace......spesso mi baso sulla prima impressione e ho ragione!!


Che fatica!!! ^_-

Eccoci al terzo punto, permettetemi di saltarlo.....per due motivi, il primo è quello che già sapete, il poco tempo a disposizione, il secondo è che molti di voi hanno già ricevuto il premio e quindi preferisco girarlo a chiunque passi di qua e abbia voglia di partecipare!

Ma non ho ancora finito!!

Stamani...il post è un po' lungo...:O

Avete già fatto colozione?

Avete visto la foto all'inizio??
E allora la ricetta????  Non la volete??

:(

Ma io ve la lascio lo stesso!!!!

:)


Eccolaaaa.....





MUFFIN con YOGURT e CLEMENTINE

Ingredienti (12 muffins):

3 uova
160 gr di zucchero
1 bustina di vanillina
125 gr di yogurt bianco intero
220 gr di farina
2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci
il succo e la scorza di 6 clementine (non trattate)

zucchero a velo per la decorazione



Procedimento:

Mescolare la farina con lo zucchero, la vanillina, la scorza delle clementine e il lievito. In un'altra ciotola mescolare le uova con lo yougur e il succo. Unire gli ingredienti solidi a quelli liquidi, quindi amalgamare velocemente e riempire per 2/3 i pirottini di carta già disposti nella teglia apposita. Potete anche utilizzare i contenitori di alluminio monodose.
Cuocere nel forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti.

Sfornare, far raffreddare e decorare a piacere con zucchero a velo.

Con questa ricetta partecipo naturlamente ;) al contest di Cinzia




e al romantico contest di Flavia




che ha invaso la blog sfera di dolcissimi cuori!!!

Buona domenica!!!

Commenti

  1. Ciao cara!!1 Che bei muffin!!! Un bacio

    RispondiElimina
  2. Che tipo che sei!! Proprio come ti immaginavo...ricami, curi le piante, cucini...adoro le persone piene di interessi! Anch'io come te amo i muffin, questi sono proprio deliziosi; ho già salvato la ricetta perchè agli agrumi mi mancavano.
    Baci e buona domenica

    RispondiElimina
  3. immagino siano già finiti!!!che buoniiiiiiiiii!baci!

    RispondiElimina
  4. Belli e buoni questi muffin!! E quei cuoricini li rendono speciali!!
    Ciao e buona domenica!

    RispondiElimina
  5. Buonissimi i muffins, devono essere una delizia!!! complimenti per il bel premio, soprattutto perchè mi ha dato l'occasione di conoscere qualcosa in più di te...buona Domenica :)

    RispondiElimina
  6. Ciao carissima, se la vogliamo? Altroché! Come si fa a resistere a dei buonissimi muffin profumati alle clementine? Io adoro l'inverno per due cose; la neve e gli agrumi!! Un abbraccio e buona domenica.

    RispondiElimina
  7. E potevo non essere curiosa della ricetta di questi dolcissimi e romantici muffin? Cerrrrrrrrto che no e il fiuto aveva ragione che erano buonissimi :D!
    Quanto mi riconosco in tutta la tua descrizione bimba, in questo periodo soprattutto nella volubilità che è all'ordine del giorno! Cambio umore ogni 5 minuti! Povera cavia che mi sopporta :)) bacioni, buona domenica

    RispondiElimina
  8. Anch'io non trovo il tempo per i premi....cmq questi muffin sono perfetti, hanno un aspetto romantico, buona domenica.

    RispondiElimina
  9. Che bellissimi muffin :p me li copio ho dello yogurt bello dolce dolce :X brava tesoro!!
    Un'abbraccione e buona domenica :)
    Anna ;;)
    p.s. quanto mi piacciono stè faccine!!

    RispondiElimina
  10. belli questi muffin! i dolci agli agrumi sono ottimi, anche io ne ho appena postato uno! :)

    RispondiElimina
  11. bellissimi questi muffin, molto delicati... complimenti!

    RispondiElimina
  12. ma stai descrivendo me?????.....tali e quali siamo.....lo dico veramente!!!!....non e' la prima volta che leggo la tua descrizione....e nche tu hai detto la stessa cosa di me!!!...mi sa che io e te andremmo proprio d'amore e d'accordo...che dici???....come al solito mi stupisci con i tuoi muffins...ti vengono benissimo ....complimenti pure per la presentazione...che bel cuore!!!!buona domenica!!!

    RispondiElimina
  13. Proprio una bella ricetta puffettina cara e complimenti per i premi! Buona domenica!

    RispondiElimina
  14. in molti punti ci rassomigliamo parecchio..quindi posso permettermi di rubartene un paio..oltre ovviamente la ricetta????brava e buona domenica baci!

    RispondiElimina
  15. Ciao cara!! I tuoi muffin sono perfetti!!! Una vera delizia! Un bacione.

    RispondiElimina
  16. @ Francesca : grazie! buona domenica:)

    @ Marcella : grazie cara, mi piace avere sempre qualcosa da fare, a volte però non riesco a seguire tutto come vorrei :) baci

    @ Federica : eheeh....spazzolati a colazione ;) baci

    @ Renza Grazie :) buona domenica anache a te :)

    @ Luciana : grazie!!! buonissima domenica anche a te :)

    @ ornella : ti capisco, anch'io sopporto meglio l'inverno grazie al profumo degli agrumi :)
    bacioniiii

    @ Federica : ciao Fede :) ehehe....siamo simili e hai ragione poveri quelli che ci devono sopportare ;) bacioni e buonissima domenica:)

    @ Fabiola :postare i premi è impegnativo.....ma è anche piacevole :) grazie e baciotti

    @ ranapazza65 : un abbraccione anche a te Anna e buona domenica...ehehe...anch'io le adoro ;)
    :X
    @ Passiflora : verissimo!! baci

    @ raffy : grazie, bacioni:)

    @ lafamevienmangiando : ciao carissima :X...eheehe....è vero l'abbiamo già scoperto in passato!!! grazie...tantissimi baciotti

    @ giulia pignatelli : grazie! buona domenica anche a te :)

    @ Scarlett: certo cara.....buonissima domenica, un bacio :-*

    @ Manuela: grazie!!! baci, baci

    RispondiElimina
  17. Meglio non ti potevano veniea...sono divini!!!! :X

    RispondiElimina
  18. Ciao ma certo che la voglio la ricetta di questi muffins profumati, devono essere una vera delizia!!!Un bacione e buona domenica!!!

    RispondiElimina
  19. Sono stupendi, chissà che profumino!!! Bravissima, un abbraccio, a presto

    RispondiElimina
  20. Complimenti per il premio. Sei una persona dolcissima a quanto leggo.
    Per le chicchiere con le amiche, mi ritrovo anch'io nella tua situazione, visto che ho cambiato casa da qualche tempo e le mie vecchie amiche sono un pò lontane.
    Quando vuoi, se ti fa piacere, possiamo chiacchierare, anche se virtualmente, insieme.
    Sai, il mondo delle amiche blogger riempie le mie giornate, che sono già piacevolmente occupate da mia figlia.
    Buonissimi questi muffin.
    Buona domenica, carissima.

    RispondiElimina
  21. chissà che profumo questi muffin :-) ciao Ely

    RispondiElimina
  22. Eccomiiii..solo ora mi sono connessa....una buona serata....e peccato che i tuoi muffins siano già finiti....ti toccherà rifarli per domani mattina!!!BAci, Flavia

    RispondiElimina
  23. je t'en piquerai bien un de passage félicitation pour le prix
    bonne soirée

    RispondiElimina
  24. Complimenti sinceri per il meritato premio... in quanto ai muffins, li trovo deliziosi... che gusto! Bacioni. Deborah

    RispondiElimina
  25. ciao carissima! ho motlo apprezzato i punti su di te! sei simpaticissima :)
    e dolcissima perchè questi muffins sono il connubio della bontà e dell'amore che metti per farli!

    RispondiElimina
  26. Devono essere buonissimi, mi piace l'accoppiata yogurt e clementine. Chissà il profumo !
    Deliziosi questi muffins, ne prendo volentieri uno!
    Un bacione

    RispondiElimina
  27. Puffin!!!!
    non sapevo che avevi delle figlie!!
    mi era sfuggito questo bellissimo particolare :)

    La ricetta è fantastica, quei muffin son bellissimi decorati così! ^_^

    RispondiElimina
  28. 'giorno Puffin, ti ho letta con piacere perché mi ritrovo su molte delle cose che hai scritto per descriverti e poi della ricettina ne vogliamo parlare? Ok Uaooo :-) un bacione e buon inizio settimana

    RispondiElimina
  29. Complimenti per i premi... e.. voglio uno di quei muffin!!! chissà che morbidosi e profumati.. smack e buona giornata :-)

    RispondiElimina
  30. è bello conoscersi un po’ di più.. e sono molto felice che tu abbia accettato i doni che ti hanno fatto... i muffin sono dolcissimi.. un bacio

    RispondiElimina
  31. @ iaia : grazie :)

    @ rossella : grazie....buon inizio settimana :)

    @ Lady Boheme :sono molto profumati, grazie :) baci

    @ Natalia : ciao!! grazie, sei dolcissima :) a presto!!! :)

    @ Ely : grazie :) benvenuta :)

    @ EliFla :eheeh....stamattina, niente muffins, ma panbrioche...;)poi vedrai ;)

    @ Fimère : grazie, bacioni

    @ il sapore del verde :grazie Deborah, baci

    @ Roberta : grazie....hai visto oltre...sono contenta che hai apprezzato, e che hai intravisto la mia gioia nel prepararli :) bacioniiii

    @ viola : grazie :)

    @ Erica: eheh...ho due bimbe dolcissime e birbanti ;) grazie, bacioni

    @ Chez Denci : grazie!!! buonissima giornata :)

    @ Claudia : si sono soffici e morbidi...baci, grazie ;)

    @ Fabiana : è vero è bello conoscere qualcosa degli altri e farsi conoscere, un abbraccio :)


    Buon inizio settimana!!! :X

    RispondiElimina
  32. Bellissi i muffin e bellissima la persona che li ha fatto e che descrivendosi ci ha permesso di conoscerla un pochino di più!!!
    Baciii

    RispondiElimina
  33. Wow che belli!! e soprattutto originali con le clementine!Bravissima!

    RispondiElimina
  34. Ciao Puffin ! Questi muffin al profumo di clementine sono una coccola dolcissima ! Complimenti e buona settimana !!!

    RispondiElimina
  35. Buoni questi tuoi muffins e profumati con le clementine, ciao

    RispondiElimina
  36. eccerto che la vogliamo la ricetta!!! ci mancherebbe altro che non vogliamo sapere come hai fatto questi muffin così carini.Alle clementine...mmmmmmm...chissà che bontà!

    RispondiElimina
  37. ne sento il profumo di questi morbidi muffin!! baci, buona serata!! :X

    RispondiElimina
  38. Complimenti per il premio ed anche per questi bei muffin che con l'uso dei clementini devono essere profumatissimi!
    Un abbraccio e buona settimana.

    RispondiElimina
  39. com enon apprezzare un be, muffin cosi con il cuore buone e abbinato aun buon clementino

    RispondiElimina
  40. Che splendidi muffin......... e che bel premio hai ricevuto!!!!!Ti mando un forte abbraccio la stefy

    RispondiElimina
  41. Che buoni questi muffin, poi sono presentati benissimo!
    Buona giornata

    RispondiElimina
  42. Buoniiiiiii! I muffin alle clementine mi sembrano un profumata genialata. Il loro profumo mi fa impazzire...

    RispondiElimina
  43. @ Angelica: grazie a te, che me lo hai permesso!! bacioniiiii

    @ Nel cuore dei sapori
    @ Rossella
    @ Stefania
    @ Elenuccia
    @ nanussa
    @ Aleste
    @ Gunther
    @ Letizia
    @ Stefy
    @ Parentesi culinaria : grazieeee!! Rimangono profumati anche nei giorni successivi!! bacioni

    RispondiElimina
  44. Anche io adoro preparare i muffin... Questi corro ad inserirli nell'elenco dei link sono sempre in ritardo ;-)
    Un bacione e GRAZIE!!!

    RispondiElimina
  45. mamma che belli, questi muffin, così mi mancavano, io amo questi pasticcini, li faccio anche con la farina gluten-free! bravissima. Mi annoto la ricetta per provarli!!! Grazie!!!!!

    RispondiElimina
  46. @cinzia: non preoccuparti! grazie un bacio:D

    @ Maria Luisa: grazie a te :D

    RispondiElimina
  47. Ciao trovo originale il cuore sopra i dolci ,la fantasia non ti manca e hanno un aspetto delizioso, ciao Dani. :)]

    RispondiElimina
  48. Bellissimi questi muffin! Proverò sicuramente la tua ricetta le mie figlie li adorano! grazie!!!! ciaooo!!!

    RispondiElimina

Posta un commento

Lascia una traccia del tuo passaggio, mi fa piacere leggere il tuo pensiero....
GRAZIE! :)

Anche se non sempre rispondo subito, leggo sempre con molto piacere tutti i vostri commenti :)

Causa numero eccessivo di commenti ANONIMI (SPAM) sono stata costretta a riservare la possibilità di commentare solo gli utenti registrati.

Post popolari in questo blog

Piadine con esubero di pasta madre

Buon lunedì cari lettori! Come state? Anche da voi questo fine settimana è stato caldo umido? Che stagione strana, di pomeriggio è stato più afoso che in certe giornate di agosto!! Stamani voglio cominciare la settimana con una ricetta che ho provato più volte e che sono contenta di aver trovato! Di cosa sto parlando? Ma delle piadine con pasta madre , o meglio con esubero di pasta madre! Premetto che non ho mai preparato la piadina originale e quindi non so esattamente quale sia la tecnica. L' ho mangiata però più volte e mi piace molto. Così quando, qualche mese fa, mi sono imbattuta nella ricetta di Lucia , grazie al gruppo delle CTP  cuochine tutte pazze di FB , ho deciso di provare questa versione di piadina e da allora no ho più smesso ^_- Questa ricetta ha attirato la mia attenzione perchè utilizza l' esubero di pasta madre . E chi come me "cura" la pasta madre sa bene come sono preziose queste ricette che permettono di consumare quel lievito c

Panini con pasta madre soffici e morbidi

Buondì! La mia pasta madre ormai non trova pace, tutti i fine settimana la metto a lavorare. Dopo tutta la settimana in cui riposa tranquilla in frigorifero il venerdì o il sabato la risveglio con uno due rinfreschi a seconda dalla quantità che mi serve.  Così è stato qualche week end fa quando mi è venuta l'idea di provare dei semplici panini bianchi. Ho trovato in rete varie ricette che ho rielaborato in base alle mie esigenze. Mi sono trovata benissimo, l'impasto è risultato morbido ed elastico ed una volta cotti i panini sono risultati sofficissimi. La preparazione di questi panini con pasta madre è semplice, richiede solo un po' di tempo, per questo consiglio di cominciare ad impastare la sera prima.  Vi lascio la ricetta.....

Profitterol o profiterole con crema diplomatica e salsa al cioccolato fondente....

Buongiorno carissimi, siamo già a venerdì e voglio chiudere la settimana con un dolce che tutti conosciamo ed amiamo: il profitterol o profiterole ^_^ Non se esattamente quale sia il nome corretto ma so per certo che si tratta di un dolce golosissimo, una vera bomba ipercalorica!!! Uno dei dolci che prediligo!! Il profitterol infatti è un dolce ottenuto da un insieme di bignè farciti con crema (o panna, crema diplomatica, chantilly)....e ricoperto da cioccolata o caramello...una montagnetta di vera goduria!!!! Era da molto tempo che non lo preparavo e lo scorso fine settimana mi sono messa all'opera. A dire il vero avrebbe dovuto essere il dolce della Befana, quello con cui avremmo salutato le feste, ma l'influenza gastro-intestinale che ha colpito tutti in famiglia ha fatto sì di rimandare la sua preparazione alla settimana dopo...ehehe anche se in ritardo l'Epifania andava festeggiata ^_-. Così domenica a pranzo dai nonni dopo tortelli garfagnini al ragù e arro