Carissimi,
qui le temperature si mantengono elevate, ma sostenibili, sopratutto in questi ultimi due giorni. La notte scendono intorno ai 18°C permettendoci così di riposare....con la finestra aperta...of course ^_-!!!!!!!!
Stamani vi lascio una ricetta che prevede il forno, ma è comunque adatta all'estate perchè molto leggera...non mi dilungo perchè è molto semplice da preparare, ne esistono moltissime varianti, sfizioze croccanti...da mangiare insieme tutti quanti ^_-!
Nella rapidità del post dimenticavo di dirvi che la ricetta proviene direttamente dal libricino "Equilibrio & Gusto" di Aboca....
CROCCHETTE di POLLO
marinate al LIMONE
marinate al LIMONE
Ingredienti:
600 gr di petto di pollo
pane grattato qb
succo di 1 limone
sale
rosmarino
salvia
Procedimento:
Tagliare il petto di pollo in bocconcini più o meno tutti della stessa grandezza e metterli a marinare in una ciotola con il succo di limone, il sale, il rosmarino e la salvia tritati finemente.
Lasciate marinare per almeno un'ora.
Passate i bocconcini in un po' di pane grattato e disponeteli su una teglia ricoperta da carta da forno.
Cuocere per circa mezz'ora a 180°C nella parte media del forno.
Alla prox....
^_^
ciao:
RispondiEliminaRicetta splendida. Mi è piaciuto molto.
Un bacio.
Nita
buonissime e sfiziose!baci!
RispondiEliminaCiao puffin sono fantastiche queste crocchette......ne mangerei volentieri una.Ciao
RispondiEliminaGodetevi il mio facebook. Grazie.
RispondiEliminail siberiano del giovedi...qua a fianco...sembra il mio Tom!!!bellissimo!!!...
RispondiElimina...le tue crocchette deliziosissime!!!brava!!!
Ullallà davvero sfiziosi questi spiedini. Troppo gustosa quella panatura croccantina :D Bacioni
RispondiEliminasemplicemente deliziose e sfiziosissimeeee!!
RispondiEliminafantastiche queste crocchette.. mi hai fatto venire una fame!!
RispondiEliminamagari avere 18 gradi la notte .. ieri con il clima acceso avevo comunque 27 gradi in camera!!
quanto mi piacciono questi bocconcini un ottima alternativa alla classica cotoletta per i bimbi...grazie per averla postata...baci
RispondiEliminaBeata te tesoro qui a napoli nn c'è differenza tar il clima del giorno e della notte infatti nn si dorme!!sfiziose le crocchette hanno un aspetto decisamente moooooooooolto invitante!!bacioni,Imma
RispondiEliminaun bel modo alternativo per cucinare il petto di pollo, complimenti!
RispondiEliminaBello almuerzo o cena me encantó,son alternativas muy sabrosas,abrazos grandes.
RispondiEliminaQUi fa caldo anche di notte!!!!
RispondiEliminaQueste crocchettine sono facili e di grande effetto comlimenti! CI vedo una grande tuffata nella salsa tzatzichi!
Baci
per le crocchette non fa mai troppo caldo! e se poi sono dipollo..ancora meglio:D
RispondiEliminaCiao Puffin, love yours crocchette, x gloria
RispondiEliminaOttimo! Io adoro il pollo, prima o poi proverò questa ricetta, grazie :) Baci
RispondiEliminaalmeno da voi scendono le temperature, grazie per la ricetta, baci
RispondiEliminaEccellenti e molto invitanti!!! Prendo nota, bravissima, un forte abbraccio
RispondiEliminaSono davvero eccellenti queste crocchette di pollo. Da provare!
RispondiEliminaCrocchette di pollo .. buonissime !!!! ci sono piatti come questo che vanno bene sempre !!! saranno gustosissime ... Un abbraccione !
RispondiEliminaQuesta ricetta è bellissima e super ghiotta!!!!
RispondiEliminaIo amo il pollo e lo cucino spessissimo!!!
Un bacione e felice fine settimana!!!!
non parliamo di caldo... mi sto già sciogliendo... un po' forse sono anche le tue crocchette che fanno sciogliere solo alla vista!
RispondiEliminami piacciono 'ste crocchette.. e soprattutto l'idea di non doverle friggere.. bone!!!
RispondiEliminaciao
Paola
Ricetta semplice ma sfiziosa...
RispondiEliminaBelle queste crocchette!!!!
RispondiEliminaadoro le crocchette
RispondiEliminaRicetta leggera e splendida...soprattutto per me che sono sempre alla ricerca di ricette per mia madre che non può mangiare grassi! Ed ero a corto di idee per domenica: le preparo sicuramente!!! Grazie e buon fine settimana!
RispondiEliminaDevono essere molto buoni,prendo spunto e segno, così appena le temperature si abbassano un po' provo a farli.Penso che mio figlio Alessandro sarà contentissimo.
RispondiEliminaCiao e buon fine settimana.
è la prima volta che passo di qui, complimenti per il blog e per la ricetta, mi sono appena unita ai tuoi sostenitori. a presto.
RispondiEliminaLe crocchette mi tentano sempre molto e queste di pollo cotte in forno devono essere strepitose!Lo accenderei volentieri anche con 40° il forno! :-)
RispondiEliminagrazie a tutti!!!
RispondiEliminabenvenuta Molly...a presto :)
buona domenica :)
Belle!!!!!!!E sicuramente buonissime!!!!!!!!
RispondiEliminaBuone, belle e leggere, sicuramente molto estive...da provare cara, un bacio e buona settimana :)
RispondiElimina@ mari e fiorella
RispondiElimina@ Luciana: grazieee!!! un bacione, buona se
mannaggia alle connessioni lente!!!
RispondiEliminavolevo scrivere buona settimana :)
baci
Adoro le crocchette in tutti i modi!!!
RispondiEliminaMi sono aggiunta tra i tuoi sostenitori, se vuoi passa a trovarmi...!