Buon inizio settimana ^_^
In cucina in queste ultime settimane predominano i colori dai toni arancio e nero...chissà perchè ..??^_-!!
Il dolcino che sto per postarvi, però non ha niente a che vedere con la festa delle streghe, ma deriva da una voglia di gustare qualcosa di buono e goloso da preparare con facilità in pochissimo tempo.
Quando prende la voglia di cioccolato, l'unica cosa da fare è assecondarla e così ricordandomi del contenuto dello scrigno S. Martino...sono andata a colpo sicuro e ho subito provato un goloso budino^_-!
BUDINO al CIOCCOLATO FONDENTE e ARANCIA
con SALSA all'ARANCIA
Ingredienti (4 porzioni):
1 busta di preparato per budino al cioccolato fondente e arancia S. MARTINO
500 ml di latte
3 cucchiai di zucchero
Per la salsa :
burro qb
3 cucchiai di zucchero
1 arancia biologica
Mescolare il contenuto della busta di preparato in una casseruola aggiungendo mano a mano il latte e lo zucchero. Portare ad ebollizione, far cuocere per 3 minuti e mettere il composto nello stampo.
Io ho usato lo stampo in silicone della GUARDINI a forma di cuore della linea AMELIE, molto pratico e semplice da usare.
Far freddare per almeno 3 ore e servire accompagnadolo con una salsina all'arancia tipo questa....
Per la salsa (tutto ad occhio ^_-):
Sbucciare l'arancia e tagliare a fettine sottili (senza la parte bianca) la scorza, metterla a bollire per 5 minuti in acqua calda e poi scolarla e sciacquarla in acqua fredda e tenerla da parte.
Sciogliere in un pentolino una noce di burro con 3/4 cucchiai di zucchero e aggiungere il succo dell'arancia e le scorzette. Far bollire per una decina di minuti o fino a quando vi sembra della consistenza giusta.
Sformare i budini e servirli con la salsa all'arancia fatta raffreddare.
Alla prox!!!!
Alla prox!!!!
beh nel vedere questa bontà, la voglia ti viene per forza, è fantastico!!
RispondiEliminaChe meravigliosa visione questo cuore fondente, per me che adoro l’abbinata ciocco arancia è davvero il top!Bravissima!Un bacione!PS io per Halloween sono ancora in alto mare, spero di riuscire cmq a tirare fuori dal cilindro una bella cenetta!
RispondiEliminaBravissima trovo che l'abbinamento tra il cioccolato fondente e l'arancia sia qualcosa di insuperabile e questo cuore e' meraviglioso!!!Un abbraccio!!!
RispondiEliminadavvero un dolce che tirasù!!!! molto goloso cara! baci
RispondiElimina...incredibile....l'ho mangiato, con le mie modifiche, sabato sera pure io!!!! Buonissimo...il tuo però è molto originale nella presentazione =) brava! Buon pomeriggio
RispondiEliminaGoloso questo budino cioccolato!! Una coccola deliziosa per tirarsi un po' sù!!
RispondiEliminaCiao e buona settimana!
ma che buono.. anche tu non scherzi con golosità l cioccolato e arancia.. :-))
RispondiEliminaCaspita che super deliziaaaa!! Davvero strepitoso! Bravissima cara! Un bacione.
RispondiEliminabono!!!! e poi l'abbinata ciocco-arancio è strepitosa!!!
RispondiEliminastragoloso!!!!!!!!!!!baci!
RispondiEliminami piacerebbe tanto affondarci il cucchiaio...che golosita' brava!!!!
RispondiEliminaè meraviglioso questo cuore, e cioccolato e arancia sono uno un must del periodo invernale. un bacio
RispondiEliminaBravissima ,mi piace tantissimo l'abbinamento cioccolato e arancia è perfetto..adoro i cuori!1
RispondiEliminabrava baci
io non amo molto questo accostamento, però devo dire che è bellissimo, baci.
RispondiEliminaancora non l'ho fatto...che bello e'!
RispondiEliminaMa che bel cuoricino fondente!Ben presentato complimenti!
RispondiEliminaè un dolce d'effetto e mi piace un sacco ! Complimenti cara
RispondiEliminaE' meraviglioso questo cuore, strepitoso lìabbinamento cioccolato-arancio.
RispondiEliminaBuona serata Daniela.
Vedo che siamo in tante a osannare l'accoppiamento cioccolato-arancio, ma è proprio così un connubio stimolate e estremamente goloso ! complimenti un dessert da pranzi speciali !! un caro saluto !!!
RispondiEliminaInteressante questa salsina per accompagnare il budino,bella idea.
RispondiEliminaCiao!
Una meravigliosa golosità! Un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaMa dev'essere proprio una delizia!!!! bravissima...;-)
RispondiEliminaMmmmm, con la cioccolata fondente non può non piacermi... è la mia preferita, si presenta benissimo!!! Un abbraccio
RispondiEliminaChe bel cuoricino tutto cioccolatoso e deliziosa la salsa all'arancia! Ciao
RispondiEliminamuy tentador y aromático me encanta,abrazos y buena semana.
RispondiEliminagrazie carissimi :)
RispondiEliminaun abbraccio! :)
Fantastico!!! Veramente irrresistibile!!! Baci
RispondiEliminaChe buono il fondente con l'arancia.............
RispondiEliminaadoro i dolci al cioccolato fondente e il tuo lo mangio con gli occhi
RispondiEliminalia
Il budino...che c'è di più libidinoso???? che bella formina gli hai dato ; ))
RispondiEliminaMhh,che buon cuoricino al cioccolato :D
RispondiEliminache visione paradisiaca Puffin!!!! mannaggia dovrò provarlo!!!!!:D
RispondiEliminaUn bacione
Io mi prenoto per un assaggino...per me è un'abbinamento stra buono.....bacini la stefy
RispondiEliminaUn abbinamento che mi piace moltissimo...lo trovo eccellentissimo il tuo budino...il contrasto della cioccolata con l'arancia ha un sapore unico...ciao.
RispondiEliminaArancia e cioccolato, un'accoppiata vincente...e poi è anche veloce!!
RispondiEliminagrazie a tutti...buona serata :)
RispondiEliminadeliziosa accoppiata...lo faro' al burbero!!
RispondiEliminabaci!!
Cioccolato fondente e arancio, una prelibatezza!!!
RispondiEliminaMolto invitante, da riproporre quanto prima!!!!
Un bacione grande!!!!
un'abbinata vincente e stragolosa!!!
RispondiEliminabaci!
Francesca
Un delizioso accoppiamento e vista l'ora affonderei il cucchiaino in questa bontà! Baci
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