Passa ai contenuti principali

tutone, moppine e cupcakes!!!



Buongiorno carissimi,
siamo in inverno e da ieri non è più solo il calendario a ricordarcelo, basta mettere il naso fuori per rendersene conto!!
Brrrrrrr...come si dice dalle mie parti "E' un freddo che si pela!"

Va be' lo so che è normale, siamo quasi a Natale ed era più anomalo il tempo di due giorni fa, quando uscivamo leggeri senza guanti e sciarpone, però caspiterina, poteva arrivare in modo più graduale!!!

Così ieri siamo rimasti a casa. Lontani dallo stress degli ultimi acquisti e senza pensieri di moda, ma bensì avvolti in un morbido tutone, con i piedi al calduccio nelle moppine e abbiamo fatto merenda con questi semplici e profumati muffin....che si sono trasformati in cupcakes (le mie prime!!!) successivamente quando ho avuto la buona idea di decorarli ^_-!!
La crema di formaggio (o frosting che fa più chic ^_-) gli ha resi infatti più golosi....


CUPCAKES
ARANCIA & CANNELLA

Potete trovare la ricetta qui su Blog di cucina.
Comincia così una mia nuova avventura ^_^.

Buona settimana!
Alla prox

Commenti

  1. Bellissimi e golosi bravissima Puffin approfitto di farti tantissimi auguri di Buon Natale!!
    Buone Feste baci Anna

    RispondiElimina
  2. Ciao Puffin, freddissimissimo anche qui, però sarebbe meglio se ci fosse la neve!I tuoi cupcakes sono fantastici, profumano di Natale e famiglia, brava!Un bacione

    RispondiElimina
  3. Ma che bellini Puffin, questi cupcakes sono proprio deliziosi.

    RispondiElimina
  4. Beh, l’avventura comincia davvero bene perché i tuoi cup cakes sono deliziosi :) Un grosso in bocca al lupo, anche se non ce ne sarà bisogno. Un baciotto

    RispondiElimina
  5. mamma mia che belli, complimenti, sei bravissima!

    RispondiElimina
  6. che carini...magari li provo...rigorosamente senza cannella!

    RispondiElimina
  7. ma che belli sono!!! io son negatissima... smackkkk

    RispondiElimina
  8. ma che bellezza!! mi quel frosting sopra con gli zuccherini colorati, li hai resi ancora più adatti alle feste!! un bacio

    RispondiElimina
  9. niente naso fuori troppo freddo...meglio un bel tè caldo e queste delizie a farmi compagnia!!!bacioni,Imma

    RispondiElimina
  10. che belli...adesso me li vado a cercare dilà!
    baciotti

    RispondiElimina
  11. Buoni e colorati! Stare in casa è più dolce con uno di questi cupcakes! Anche qui al sud è arrivato di colpo il freddo, ma d'altronde siamo a Natale!Baci.

    RispondiElimina
  12. ma che meraviglia, Puffin! bravissima :) baci!

    RispondiElimina
  13. Ma che meraviglia questi dolcetti davvero carinissimi e anche buoni!!!!Colgo l'occasione per farti i miei piu' cari auguri di buone Feste a te e ai tuoi cari!!Un abbraccio!!!

    RispondiElimina
  14. Belli e buoni,brava!
    Buona settimana.

    RispondiElimina
  15. Bellísimo y delicioso,abrazos y buena navidad,paz y amor

    RispondiElimina
  16. ma che meraviglia conservane qualcuno

    RispondiElimina
  17. Grazie x gli auguri che ricambio con affetto ,Buon Natale a te e alla tua famiglia!Baci

    RispondiElimina
  18. I tuoi cupcake hanno proprio un aria leggera e sfiziosa! me ne prendo uno, posso?? ;))
    ciao a presto
    Valeria

    RispondiElimina
  19. Soffici e golosissimi, complimenti Puffin!!!!

    RispondiElimina
  20. delizosi come te...auguri per tutto!Scarlett

    RispondiElimina
  21. wow ma che belli....ma soprattutto che bontà!!!!!!!!!!!!!!!!

    RispondiElimina
  22. Che belliiiiiiiiiiiiiiiiiiii! Colgo l'occasione per augurarti Buone Feste! Un abbraccio SILVIA

    RispondiElimina
  23. uno tira l'altro scommetto! buonissimi

    RispondiElimina
  24. grazie a tutti :)
    brrr...anche stasera, tutone e camino ;)

    buona serata....:)

    RispondiElimina

Posta un commento

Lascia una traccia del tuo passaggio, mi fa piacere leggere il tuo pensiero....
GRAZIE! :)

Anche se non sempre rispondo subito, leggo sempre con molto piacere tutti i vostri commenti :)

Causa numero eccessivo di commenti ANONIMI (SPAM) sono stata costretta a riservare la possibilità di commentare solo gli utenti registrati.

Post popolari in questo blog

Piadine con esubero di pasta madre

Buon lunedì cari lettori! Come state? Anche da voi questo fine settimana è stato caldo umido? Che stagione strana, di pomeriggio è stato più afoso che in certe giornate di agosto!! Stamani voglio cominciare la settimana con una ricetta che ho provato più volte e che sono contenta di aver trovato! Di cosa sto parlando? Ma delle piadine con pasta madre , o meglio con esubero di pasta madre! Premetto che non ho mai preparato la piadina originale e quindi non so esattamente quale sia la tecnica. L' ho mangiata però più volte e mi piace molto. Così quando, qualche mese fa, mi sono imbattuta nella ricetta di Lucia , grazie al gruppo delle CTP  cuochine tutte pazze di FB , ho deciso di provare questa versione di piadina e da allora no ho più smesso ^_- Questa ricetta ha attirato la mia attenzione perchè utilizza l' esubero di pasta madre . E chi come me "cura" la pasta madre sa bene come sono preziose queste ricette che permettono di consumare quel lievito c

Panini con pasta madre soffici e morbidi

Buondì! La mia pasta madre ormai non trova pace, tutti i fine settimana la metto a lavorare. Dopo tutta la settimana in cui riposa tranquilla in frigorifero il venerdì o il sabato la risveglio con uno due rinfreschi a seconda dalla quantità che mi serve.  Così è stato qualche week end fa quando mi è venuta l'idea di provare dei semplici panini bianchi. Ho trovato in rete varie ricette che ho rielaborato in base alle mie esigenze. Mi sono trovata benissimo, l'impasto è risultato morbido ed elastico ed una volta cotti i panini sono risultati sofficissimi. La preparazione di questi panini con pasta madre è semplice, richiede solo un po' di tempo, per questo consiglio di cominciare ad impastare la sera prima.  Vi lascio la ricetta.....

Profitterol o profiterole con crema diplomatica e salsa al cioccolato fondente....

Buongiorno carissimi, siamo già a venerdì e voglio chiudere la settimana con un dolce che tutti conosciamo ed amiamo: il profitterol o profiterole ^_^ Non se esattamente quale sia il nome corretto ma so per certo che si tratta di un dolce golosissimo, una vera bomba ipercalorica!!! Uno dei dolci che prediligo!! Il profitterol infatti è un dolce ottenuto da un insieme di bignè farciti con crema (o panna, crema diplomatica, chantilly)....e ricoperto da cioccolata o caramello...una montagnetta di vera goduria!!!! Era da molto tempo che non lo preparavo e lo scorso fine settimana mi sono messa all'opera. A dire il vero avrebbe dovuto essere il dolce della Befana, quello con cui avremmo salutato le feste, ma l'influenza gastro-intestinale che ha colpito tutti in famiglia ha fatto sì di rimandare la sua preparazione alla settimana dopo...ehehe anche se in ritardo l'Epifania andava festeggiata ^_-. Così domenica a pranzo dai nonni dopo tortelli garfagnini al ragù e arro