Gelato alla menta (senza uova)...per salutare Lucifero ^_-

Buon venerdì ^_^

Lucifero sta per lasciarci, almeno così dicono....intanto l'afa persiste e la voglia di freschezza è tanta!!!

Nell'attesa di un po' di refrigerio che ne dite di un freschissimo gelato?

Come già sapete adoro la menta e il cioccolato, ma questa volta ho resistito, almeno in parte, e ho preparato il gelato al solo gusto di menta senza aggiungere altro.

E' risultato delicato e cremoso...una bontà!! ^_^

Dicevo che ho resistito solo in parte perchè  un po' di gelato l'ho servito in bicchierini al cioccolato fondente ^_- ehehe....un boccone golosissimo!!



GELATO alla MENTA
(senza uova)

Ingredienti (4 persone):

250 ml di latte
250 gr di panna liquida da montare
150 gr di zucchero
3 cucchiai di sciroppo di menta piperita

Per decorare:
qualche rametto di menta fresca
bicchierini di cioccolato



Scaldare il latte con lo zucchero fino a che lo zucchero non risulterà totalmente sciolto.
Lasciare raffreddare e aggiungere la panna liquida mescolando bene in modo da amalgamare il tutto.
Unire quindi 3 cucchiai di sciroppo di menta e versare nella gelatiera impostando il programma necessario.
Io utilizzo il Kenwood :
montare la gelatiera e azionare la pala a velocità 1 versare il composto.
Dopo circa 40 minuti il gelato è pronto per essere servito. Se lo volete più freddo, potete tenerlo in un contenitore in acciaio nel congelatore qualche ora prima di servirlo.


Io lo preferisco morbido ^_^

Con questa ricetta partecipo al contest di La mia cucina:



Un dolcissimo fine settimana ^_^

Commenti

  1. I love this gelatto look amazing I really love gelatto love the color:)

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  2. stragoloso e buonissimo!!!ciaoooooooo

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  3. Caldo, freddo, pioggia, sole...al gelato non si dice mai mai mai di "no" ! Doppia coppa per meeeeeeeeeeeee ^_^ Un bacione, buon we

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  4. Ma lasciamolo andare, sto maledetto Lucifero... Non ne posso più, cara! La notte riposo da schifo e mi sveglio con certe borse sotto gli occhi che potrei usare tranquillamente per la spesa settimanale, viste le dimensioni! :-D Comunque il tuo gelato è di una cremosità strabiliante... Anch'io lo preferisco così, "morbido"!

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  5. Che bontà! *_____* e poi i bicchierini al cioccolato sono uno spettacolo!!

    Buon weekend :*

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  6. lo proverò sicuramente, è buonissimo!

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  7. Speriamo davvero tesoro che lucifero si tolga dai piedi e ceda il posto a Beatrice che ci porterà un po di refrigerio...non se ne può piu, però con un gelato cosi fresco e goloso il caldo si sopporta decisamente meglio!!
    Baci,Imma

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  8. Sai qui si è già rinfrescato stamattina.. meno male.. il tuo gelato è ottimo

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  9. buonissimooooooooooo...è una vera delizia questo gelato..complimenti

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  10. Ciao cara...fresco gelato in tutti i sensi...speriamo che lucifero vada all'inferno!!!!baci

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  11. grazie carissime ^_^
    qui è ancora caldo......speriamo solo che Beatrice non facci adanni, ma ci lasci un bel fresco^_^
    baciotti

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  12. La menta è davvero rinfrescante... e chi non avrebbe bisogno di un gelato alla menta in questo momento?
    Un bacio.

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  13. Bello, fresco e leggero, è proprio quello che ci vuole per rinfrescarci! Buona giornata ;-)

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  14. Non puoi immaginare che grande regalo mi hai fatto .La mia cucciola prprio poche ore fà dopo aver bevuto latte e menta ,mi ha chiesto se le facevo il gelato a menta....Grazie e mi sa che inizio prossima settimana lo farò....Bacioni

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    1. sono proprio contenta, se lo provi fammi sapere, a noi è piaciuto moltissimo perchè il sapore di menta c'era ma non era troppo invadente ^_^
      baci

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  15. Anche io adoro l'abbinata ciocco-menta!, e speriamo Lucifero se ne vada xchè qui nn se ne può veramente più di patire il caldo!!
    Domani scappo a Rimini una settimana, speriamo di riposarmici un poco xchè questa prima estate con Tessa é stata pesantuccia!
    Un bacione
    Paola

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    1. capisco, i bimbi poi sentono tantissimo il caldo...un bacio e buon riposo ^_^

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  16. Freschissimo e molto invitante!

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  17. Che belle coppette cremose...Il mio boy impazzirebbe e se le divorerebbe in un boccone. Intanto ti ringrazio per aver partecipato al mio contest.

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  18. grazie a tutti...un bacione e anche oggi afa....e il gelato è finito ^_-

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  19. Anch'io lo preferisco morbido e il tuo è così fresco che mi ci tufferei.
    Buon fine settimana.

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  20. ottimo questo gelato mi piace tantissimo

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  21. Anche io lo preferirei morbido... E soprattutto con quel bicchierino di cioccolato!!! Buono Puffin... ma non c'era bisogno che lo dicessi io!!!

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  22. Direi che un gelato con questo caldo è perfetto....se poi è alla menta diventa anche dissetante....un bacino

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  23. Scacciamo Lucifero!!! non se ne può più di questo caldo! ottime gelatino rinfrescante il tuo.. ci sta benissimo! Baci e buon lunedì ,-)

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  24. qui è 2 giorni che piove....ed io stà rimpiangendo il caldo che se nè andato.......uff!!!!!!!!!!!

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