Sbriciolata alla nutella per i sei anni della mia piccola scolara...

Buon martedì!!

Ebbene la scuola è ricominciata!!

Per le mie bimbe ieri è stato il primo giorno. Quest'anno entrambe vanno alla scuola primaria:

Benedetta è già al quarto anno e la piccola Elisabetta è in prima!!!

E' stato emozionante accompagnarle a scuola, con il  grembiulino nero e il grosso zaino colorato (per ora semivuoto) e lasciarle nell'aula con la loro maestra che le accompagnerà in questo difficile e meraviglioso percorso di crescita.

Benedetta ormai nella scuola è una veterana ed è andata a passo sicuro nella sua aula, Elisabetta invece varcava per la prima volta quella porta, la porta di quella scuola che aveva tanto sentito parlare dalla sorella. Racconti che per lei erano fino a pochi mesi fa, da grandi.

Così un pò titubante e spaesata si è seduta al banchino vicino ad un suo compagno d'asilo ( e alcune voci riportano come fidanzato ^_-) e dopo pochi minuti anche lei come gli altri aveva già cominciato ad ambientarsi, grazie anche alla loro nuova compagna di avventura, una simpatica ape colorata.

Nel pomeriggio poi, le scolare, di loro spontanea volontà si sono messe insieme  alla scrivania a fare i compiti....anche questa una novità, che non credo durerà a lungo ^_-

Oggi la piccola seinne compie gli anni e stamani festeggia con una tortina semplice ma golosa (nutella a gogò) con i suoi nuovi compagni.....

Ho "rubato" la ricetta a Misya. ^_^

SBRICIOLATA alla NUTELLA

Ingredienti:

400 gr di farina 00 

150 gr di zucchero 

100 gr di burro 

2 uova 

1/2 bustina di lievito per dolci 

1 bustina di vanillina  (io la scorza di un limone)

400 gr di nutella

In una terrina unire il burro a pezzetti con lo zucchero, le uova, la farina ed il lievito setacciato. Aggiungere la scorza del limone e lavorare velocemente gli ingredienti fino ad ottenere un composto granuloso.

Foderare con carta da forno uno stampo a cerniera e mettere una parte del composto disponendolo in maniera uniforme sul fondo.

Sciogliere a bagnomaria la nutella, quindi versarla sulla base.

Ricoprire con il rimanente composto.

Cuocere nel forno caldo a 180 °C per 30 minuti circa.

Far freddare quindi sfornare.

Per festeggiare i sei anni della mia piccola, ho sciolto ho decorato con confettini colorati fissati con un po' di nutella ^_-

BUON COMPLEANNO ELI!!!!!

Con me in cucina:

- tortiera apribile Guardini

- Marie per la cottura a bagnomaria Pavonidea

- tessuti Amo La Casa