lunedì 20 aprile 2015

Muffin con cioccolato kinder un'ottima idea semplice e veloce per riciclare il cioccolato dell'uovo di Pasqua

Buon inizio settimana!!

Finalmente il monitor è stato sostituito e sono di nuovo online ^_^
Mi siete mancati!!!! Come state?
Spero tutto bene ^_^

Quanto cioccolato delle uova di Pasqua avete ancora da smaltire???

Io assai, un bel barattolo di cioccolato fondente (il mio preferito!!!), un altro di cioccolato al latte e ancora più di mezzo di cioccolato Kinder!! (Quello più complicato da impiegare in cucina...)

Bè con due bambine è facile intuire che a Pasqua a noi le uova arrivano in numero doppio!!!

Così girovagando in rete mi sono imbattuta in questa ricettina di Giuliana e ho deciso di provarla subito. Sono dei muffins semplici e facili da fare. Una ricetta sicuramente da salvare e riprovare.
Ho seguito le dosi indicate tranne che per la quantità di burro che ho diminuito e ho aumentato quella del latte.
Le mie bimbe hanno molto gradito! Una colazione e merenda golosissima!!!!


MUFFIN 
con
CIOCCOLATO KINDER

Ingredienti (12 muffins):

250 g di farina 00
110 g di zucchero
150 ml di latte (io 220 ml di latte scremato)
100 g di burro (io 80 g di burro)
2 uova
1 cucchiaino di lievito per dolci
170 g di cioccolato kinder


Sciogliere a bagno maria 70 g di cioccolato Kinder e spezzettare grossolanamente la restante parte.
In una ciotola unire la farina, il lievito setacciato e lo zucchero.
In un'altra sbattere le uova, unire il burro fuso e tiepido, il latte ed il cioccolato sciolto anch'esso tiepido.
Unire i due composti ed il cioccolato spezzettato.
Riempire per 2/3 i pirottini di carta nella teglia (stampo muffin linea Keramia di Guardini) ed infornare nel forno caldo a 180°C per circa 25 minuti (fate sempre la prova stecchino).

Sfornare e far freddare.......


........buona colazione o buona merenda!!!!
Con me in cucina:
Alla prox!

16 commenti:

  1. A casa mia sinceramente non è rimasto niente :-)
    ma terrò in conto questi muffin tanto a casa mia il cioccolato alla fine non manca mai

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  2. Buonissimi!!
    Buona giornata Rosita!!

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  3. mm che buoni...ma mi sembra di ricordare dei tuoi dolcetti al cocco... per il riciclo delle uova di pasqua...o sbaglio? ancora devo farli ... ce l'ho in lista da ...tempo ...
    bellissimi questi muffins!
    tanti bacini e buon fine settimana

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    1. Ti ricordi bene....tutti gli anni cerco delle ricettine di riciclo, sai con le bimbe piccole il cioccolato per Pasqua è tanto ^_- Baci

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  4. ho ancora un uovo di cioccolata al latte da smaltire per cui perfetta questa idea copio ed inforno!
    baci
    Alice

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  5. Quest'anno non ho comprato uova.. ma la cioccolata in casa mia non manca mai.. Sembrano golosissimi! un bacione e buona settimana :-)

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  6. benritrovata!!!!!Buonissimi i tuoi muffins, credo creino dipendenza!!!!Bravissima!!!!Baci Sabry

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  7. I love these muffins look bellisimos !!
    xo

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  8. uova da smaltire no, ma il cioccolato in casa non manca MAI!
    e nel caso, questi golosi muffins sarebbero un'ottima scusa per farne nuova scorta :)
    un bacio, buona settimana

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  9. sono golosissimi, troppo invitanti e buonissimi, da provare assolutamente anche senza avere uova di Pasqua da smaltire:))grazie mille per la bellissima idea, mi hai fatto venire un'acquolina incredibile:))
    un bacione e buona settimana.))
    Rosy

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  10. super buoni,super golosi,complimenti,felice sera

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  11. Grazie a tutte, sono dei dolcetti semplici e veloci.....baciotti!!!!

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  12. Che bello rileggerti e con una ricettina che aiuta a rendere il lunedì un giorno meno faticoso da affrontare ^_^
    Complimenti e a presto <3

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  13. Non mi è avanzato nulla,ma per dei deliziosi muffins vuoi che non abbia del buon cioccolato in dispensa?Quello non manca mai,quindi li rifaccio presto e mi godo una bella colazione.Baci cara e bellissima giornata!

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  14. ottima idea di riciclo ma anche per una bella prima colazione

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