una torta "allegra" per il Santa Lucia

Buona domenica,
oggi vi propongo una torta semplice e divertente, perfetta per i bambini.

L'ho scoperta per caso e si tratta di una ricetta che è stata presentata qualche tempo fa alla Prova del Cuoco.

Quando l'ho vista ho subito pensato all'iniziativa di Caris e così oggi con la mia bimba più grande ci siamo messe all'opera......non è venuta come l'originale, ma è talmente importante lo scopo della raccolta che la posto lo stesso.

Purtroppo il Santa Lucia rischia di chiudere perchè la Regione Lazio non ha fondi a sufficienza, non possiamo fare molto se non esprimere il nostro disappunto e inoltre contribuire a regalare al reparto di neurofisiologia una raccolta di ricette per bambini, ricette allegre e colorate, che mettano di buon umore chi ha tutto il diritto di essere triste, e questa ricetta è senz'altro perfetta per lo scopo.




TORTA ALLEGRA

Ingredienti:

3 uova
150 gr di zucchero
100 ml di olio di semi
80 ml di acqua o di latte
2 cucchiaini di lieivito in polvere

per i colori:
marrone = cacao sciolto in un dito di acqua
per gli altri ho usato i coloranti alimentari, ma sarebbe meglio usare succo di barbabietole, rape rosse, fragole, bietole…)



Procedimento:

Sbattere i tuorli con lo zucchero, aggiungere l'acqua, l'olio, la farina ed il lievito setacciati (io ho usato il comodo spargifarina della PEDRINI)  continuando a mescolare. Per ultimo unire gli albumi montati a neve.
Mescolare dall'alto verso il basso per eitare ce il composto si sgonfi e dividerlo in 4 ciotole aggiunngendo in ciascuna un colore.
Imburrare ed infarinare uno stampo per dolci e partendo dal centro versare un po' di composto, uno sull'altro fino ad esaurimento degli impasti. Verranno tante righe quanti sono gli impasti che verserete, più sono e più bello è l'effetto cromatico....io ho fatto solo 4 righe perchè chiacchierando con mia figlia, anzi con lei che non si cheta un attimo,  mi sono scordata quale fosse il procedimento esatto ^_-

Cuocere nel forno preriscaldato a 180°C per circa 30-40 minuti.

Sfornare e cospargere di zucchero a velo, se vi piace.

Quindi con questa ricetta partecipo a UNA RICETTA PER IL SANTA LUCIA promossa da Caris:


Vi invito a partecipare.

Buona domenica


Commenti

  1. troppo simpatica.....buona domenica.

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  2. Bellissima la devo fare mi piace troppo!1
    Bravissima bella iniziativa
    un bacione Anna :X

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  3. Una splendida torta deliziosa tutta colorata per una lodevole iniziativa!!! Bravissima, un abbraccio e buona serata domenicale

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  4. Pure io ho partecipato a questa iniziativa....e proprio con questa ricetta!!! E vabbè...non c'è mai abbastanza allegria per questi bambini!!!! Bravissima, baci

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  5. Una torta splendida e allegra adattaa per questa buona causa!!!Un abbraccio!!!

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  6. Wowww è coloratissima .. e chissà che bontà!!! smackk :-)

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  7. il est superbe avec de jolies couleurs, bravo
    bonne soirée

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  8. E' veramente simpatica la tua torta! Sì, anch'io già partecipo al Santa Lucia: con una ricetta semplice smeplice come le polpette... Ma l'importante è partecipare! ;)

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  9. è una ricetta davvero carina, per un'iniziativa del tutto lodevole, cmplimenti puffin :)

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  10. Brava! Bella e simpatica ricetta per una importante iniziativa. E grazie perchè la sto scoprendo ora. Ora mi darò da fare anche io!
    A presto!
    Elisa

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  11. Puffin è bellissima!Una splendida torta per un'inziativa lodevole, brava!Un abbraccio

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  12. Simpatica, allegra e colorata, una bella torta per una bella iniziativa! Bravissima!
    Ciao e buona serata!

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  13. molto divertente, bell'iniziativa

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  14. Bellissima la tua torta!!....complimenti!!......Abrazotes, Marcela

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  15. E' bellissima! Tutta colorata, piacerà sicuramente! Brava a te e alla tua bimba!Un abbraccio

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  16. Colorata così è una chiccheria oltre che buona sicuramente, ciao.

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  17. E' simpaticissima questa torta, i bambini ne sarebbero tutti felicissimi...ma non solo i bambini :D! Un bacione, buon inizio settimana

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  18. Una bellissima iniziativa! E hai realizzato una torta veramente sfiziosa..proprio adatta ai bimbi!
    Brava

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  19. Questa torta l'ho vista in giro e mi è sempre piaciuta moltissimo. Prima o poi la proverò anch'io. Brava Puffin, ai bambini piacerà moltissimo .
    Un bacione

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  20. Una torta che piacerà sicuramente ai bambini!Bella colorata ,da fare anche per le festicciole del carnevale,ma sopratutto fatta x una buona causa! baci e buon lunedì!

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  21. Bella torta, colorata che allegria, quella che spero abbiano i bambini di questa lodevole iniziativa!
    Buona giornata

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  22. una torta allegra e colorata per un post molto importante...

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  23. Eh si, mette davvero allegria!!! complimenti, sicuramenti i bambini l'adoreranno!! :)

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  24. Bella l'idea dei colori!!! Qua nella mia zona nn riesco a trovare la farina del mulino che citi...mi sai dire se si trova in qualche aprticolare catena di iper o altro? Grazie.
    Cinzia

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  25. Bellissima!!!
    Chissà che festa hanno anche i tuoi bambini...Mi stavo dimenticando di questa iniziativa meravigliosa, grazie ^__^
    Un bacio

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  26. Che carina così tutta bella colorata, mette proprio tanta allegria.

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  27. Un gâteau beau et certainement délicieux pour les petits et pour les grands aussi.
    Bonne semaine et à très bientôt.

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  28. @ Fabiola
    @ Federica
    @ ranapazza65
    @ Lady Boheme: grazie!!! buona settimana :D

    @ Gianni : ops mi spiace….non l’avevo vista …..preparerò qualcos’altro, intanto sono contenta di aver avuto l’occasione per parlare dell’iniziativa.

    @ rossella
    @Claudia
    @ Fimère : grazie un bacione!!!

    @ Robjana : anche qs è una ricetta semplice, anche secondo me l’importante è partecipare e parlarne…baci

    @ Erica : grazie :D baci

    @ Massaia Canterina : ciao Elisa, sono contenta di avertela fatta conoscere…grazie a te, a presto

    @ meggY
    @ Renza
    @ Passiflora grazie carissime, baci
    @ foodtravelandwine
    @ ornella
    @ Max
    @ Federica
    @ Marcella : grazie!!! bacioni :D buona settimana

    @ viola : è facilissima, ma d’effetto :D grazie, baci

    @ La Cucina di Papavero : si è perfetta per il Carnevale, baci

    @ letizia
    @ Fabiana
    @ kristel : grazieee, baci

    @ Cinzia : ciao Cinzia, per ora so che i loro prodotti vengono venduti nelle catene Esselunga e Pam, poi mi informo meglio ;)
    baci

    @ Cinzia : sono contenta di avertela ricordata, baci

    @ elenuccia
    @ Nadji : grazie, baci baci…buona settimana

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  29. Bellissima ricetta :). C'è un concorso sul mio blog, si può vincere una bellissima spilla :D.
    Alla Moda e con Stile

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  30. è veramente allegra e bellissima, e gfatta con il cuore per questa fantastica iniziativa dal fondo triste.
    complimenti per tutto.

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  31. @ Sassy : grazie!! corro a vedere ;)

    @ Eleonora : grazie, un bacione :X

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  32. Ciao Puffin, bellissima questa torta allegra e colorata. Brava che hai partecipato per il Santa Lucia! :o)
    Un BACIO

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  33. Puffin carinissima la torta.. la ricetta originale se non erro è di Natalia, ed è nel suo libro "ricette per gioco" scritto apposta per i bimbi! In ogni caso bravissima hai scelto un'ottima ricetta per Caris! Un abbraccio! ^:^

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  34. questa torta mette proprio allegria,sicuramente strappa più di un sorriso!

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  35. Ma che allegria che mette con questi colori vivaci, bravissima cara!

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  36. una torta davvero mooolto allegra per questa iniziativa molto speciale. brava Puffin!!
    baci
    terry

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  37. @ Crysania : grazie, un bacione :D

    @ Anastasia :non so esattamente di chiè, però l'ho ritrovata in tanti siti e ho letto che era stata presentata alla prova del cuoco....mi è stata utile per partecipare a qs iniziativa, sono contenta di averne parlato :D
    bacioniiii

    @ lucy :speriamo...grazie :)

    @ Nel cuore dei sapori : grazie, baci :D

    @ terry982 :si è adattissima ai bambini...bacioni

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