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una torta "allegra" per il Santa Lucia

Buona domenica,
oggi vi propongo una torta semplice e divertente, perfetta per i bambini.

L'ho scoperta per caso e si tratta di una ricetta che è stata presentata qualche tempo fa alla Prova del Cuoco.

Quando l'ho vista ho subito pensato all'iniziativa di Caris e così oggi con la mia bimba più grande ci siamo messe all'opera......non è venuta come l'originale, ma è talmente importante lo scopo della raccolta che la posto lo stesso.

Purtroppo il Santa Lucia rischia di chiudere perchè la Regione Lazio non ha fondi a sufficienza, non possiamo fare molto se non esprimere il nostro disappunto e inoltre contribuire a regalare al reparto di neurofisiologia una raccolta di ricette per bambini, ricette allegre e colorate, che mettano di buon umore chi ha tutto il diritto di essere triste, e questa ricetta è senz'altro perfetta per lo scopo.




TORTA ALLEGRA

Ingredienti:

3 uova
150 gr di zucchero
100 ml di olio di semi
80 ml di acqua o di latte
2 cucchiaini di lieivito in polvere

per i colori:
marrone = cacao sciolto in un dito di acqua
per gli altri ho usato i coloranti alimentari, ma sarebbe meglio usare succo di barbabietole, rape rosse, fragole, bietole…)



Procedimento:

Sbattere i tuorli con lo zucchero, aggiungere l'acqua, l'olio, la farina ed il lievito setacciati (io ho usato il comodo spargifarina della PEDRINI)  continuando a mescolare. Per ultimo unire gli albumi montati a neve.
Mescolare dall'alto verso il basso per eitare ce il composto si sgonfi e dividerlo in 4 ciotole aggiunngendo in ciascuna un colore.
Imburrare ed infarinare uno stampo per dolci e partendo dal centro versare un po' di composto, uno sull'altro fino ad esaurimento degli impasti. Verranno tante righe quanti sono gli impasti che verserete, più sono e più bello è l'effetto cromatico....io ho fatto solo 4 righe perchè chiacchierando con mia figlia, anzi con lei che non si cheta un attimo,  mi sono scordata quale fosse il procedimento esatto ^_-

Cuocere nel forno preriscaldato a 180°C per circa 30-40 minuti.

Sfornare e cospargere di zucchero a velo, se vi piace.

Quindi con questa ricetta partecipo a UNA RICETTA PER IL SANTA LUCIA promossa da Caris:


Vi invito a partecipare.

Buona domenica


Commenti

  1. Bellissima la devo fare mi piace troppo!1
    Bravissima bella iniziativa
    un bacione Anna :X

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  2. Una splendida torta deliziosa tutta colorata per una lodevole iniziativa!!! Bravissima, un abbraccio e buona serata domenicale

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  3. Pure io ho partecipato a questa iniziativa....e proprio con questa ricetta!!! E vabbè...non c'è mai abbastanza allegria per questi bambini!!!! Bravissima, baci

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  4. Una torta splendida e allegra adattaa per questa buona causa!!!Un abbraccio!!!

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  5. Wowww è coloratissima .. e chissà che bontà!!! smackk :-)

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  6. il est superbe avec de jolies couleurs, bravo
    bonne soirée

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  7. E' veramente simpatica la tua torta! Sì, anch'io già partecipo al Santa Lucia: con una ricetta semplice smeplice come le polpette... Ma l'importante è partecipare! ;)

    RispondiElimina
  8. è una ricetta davvero carina, per un'iniziativa del tutto lodevole, cmplimenti puffin :)

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  9. Brava! Bella e simpatica ricetta per una importante iniziativa. E grazie perchè la sto scoprendo ora. Ora mi darò da fare anche io!
    A presto!
    Elisa

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  10. Puffin è bellissima!Una splendida torta per un'inziativa lodevole, brava!Un abbraccio

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  11. Simpatica, allegra e colorata, una bella torta per una bella iniziativa! Bravissima!
    Ciao e buona serata!

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  12. Bellissima la tua torta!!....complimenti!!......Abrazotes, Marcela

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  13. E' bellissima! Tutta colorata, piacerà sicuramente! Brava a te e alla tua bimba!Un abbraccio

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  14. Colorata così è una chiccheria oltre che buona sicuramente, ciao.

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  15. E' simpaticissima questa torta, i bambini ne sarebbero tutti felicissimi...ma non solo i bambini :D! Un bacione, buon inizio settimana

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  16. Una bellissima iniziativa! E hai realizzato una torta veramente sfiziosa..proprio adatta ai bimbi!
    Brava

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  17. Questa torta l'ho vista in giro e mi è sempre piaciuta moltissimo. Prima o poi la proverò anch'io. Brava Puffin, ai bambini piacerà moltissimo .
    Un bacione

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  18. Una torta che piacerà sicuramente ai bambini!Bella colorata ,da fare anche per le festicciole del carnevale,ma sopratutto fatta x una buona causa! baci e buon lunedì!

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  19. Bella torta, colorata che allegria, quella che spero abbiano i bambini di questa lodevole iniziativa!
    Buona giornata

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  20. una torta allegra e colorata per un post molto importante...

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  21. Eh si, mette davvero allegria!!! complimenti, sicuramenti i bambini l'adoreranno!! :)

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  22. Bella l'idea dei colori!!! Qua nella mia zona nn riesco a trovare la farina del mulino che citi...mi sai dire se si trova in qualche aprticolare catena di iper o altro? Grazie.
    Cinzia

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  23. Bellissima!!!
    Chissà che festa hanno anche i tuoi bambini...Mi stavo dimenticando di questa iniziativa meravigliosa, grazie ^__^
    Un bacio

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  24. Che carina così tutta bella colorata, mette proprio tanta allegria.

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  25. Un gâteau beau et certainement délicieux pour les petits et pour les grands aussi.
    Bonne semaine et à très bientôt.

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  26. @ Fabiola
    @ Federica
    @ ranapazza65
    @ Lady Boheme: grazie!!! buona settimana :D

    @ Gianni : ops mi spiace….non l’avevo vista …..preparerò qualcos’altro, intanto sono contenta di aver avuto l’occasione per parlare dell’iniziativa.

    @ rossella
    @Claudia
    @ Fimère : grazie un bacione!!!

    @ Robjana : anche qs è una ricetta semplice, anche secondo me l’importante è partecipare e parlarne…baci

    @ Erica : grazie :D baci

    @ Massaia Canterina : ciao Elisa, sono contenta di avertela fatta conoscere…grazie a te, a presto

    @ meggY
    @ Renza
    @ Passiflora grazie carissime, baci
    @ foodtravelandwine
    @ ornella
    @ Max
    @ Federica
    @ Marcella : grazie!!! bacioni :D buona settimana

    @ viola : è facilissima, ma d’effetto :D grazie, baci

    @ La Cucina di Papavero : si è perfetta per il Carnevale, baci

    @ letizia
    @ Fabiana
    @ kristel : grazieee, baci

    @ Cinzia : ciao Cinzia, per ora so che i loro prodotti vengono venduti nelle catene Esselunga e Pam, poi mi informo meglio ;)
    baci

    @ Cinzia : sono contenta di avertela ricordata, baci

    @ elenuccia
    @ Nadji : grazie, baci baci…buona settimana

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  27. Bellissima ricetta :). C'è un concorso sul mio blog, si può vincere una bellissima spilla :D.
    Alla Moda e con Stile

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  28. è veramente allegra e bellissima, e gfatta con il cuore per questa fantastica iniziativa dal fondo triste.
    complimenti per tutto.

    RispondiElimina
  29. @ Sassy : grazie!! corro a vedere ;)

    @ Eleonora : grazie, un bacione :X

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  30. Ciao Puffin, bellissima questa torta allegra e colorata. Brava che hai partecipato per il Santa Lucia! :o)
    Un BACIO

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  31. Puffin carinissima la torta.. la ricetta originale se non erro è di Natalia, ed è nel suo libro "ricette per gioco" scritto apposta per i bimbi! In ogni caso bravissima hai scelto un'ottima ricetta per Caris! Un abbraccio! ^:^

    RispondiElimina
  32. questa torta mette proprio allegria,sicuramente strappa più di un sorriso!

    RispondiElimina
  33. Ma che allegria che mette con questi colori vivaci, bravissima cara!

    RispondiElimina
  34. una torta davvero mooolto allegra per questa iniziativa molto speciale. brava Puffin!!
    baci
    terry

    RispondiElimina
  35. @ Crysania : grazie, un bacione :D

    @ Anastasia :non so esattamente di chiè, però l'ho ritrovata in tanti siti e ho letto che era stata presentata alla prova del cuoco....mi è stata utile per partecipare a qs iniziativa, sono contenta di averne parlato :D
    bacioniiii

    @ lucy :speriamo...grazie :)

    @ Nel cuore dei sapori : grazie, baci :D

    @ terry982 :si è adattissima ai bambini...bacioni

    RispondiElimina

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