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Muffin renna al cacao e nutella per un'allegra merenda ^_-


Un giorno infrasettimanale di festa, 3 bambine urlanti di 7 anni ed una merenda allegra e golosa.....tutto questo non ha prezzo! ^_-

Proprio così la scorsa settimana, grazie al Santo Patrono, ho avuto un giorno di festa dal lavoro e  ho colto l'occasione per invitare a pranzo alcune compagne di scuola di mia figlia.

Avevo intravisto sul web dei carinissimi muffin a forma di renna e avevo deciso di prepararli per la merenda....ma il tempo è stato tiranno e sono arrivata lunga e non sono riuscita a prepararli nella mattinata.

Così mentre le giovani scolare facevano i compiti (tra bisticci e dispetti vari) io li ho infornati e appena raffreddati decorati alla meglio ^_-

Ammetto che gli originali erano molto più carini, ma io sono rimasta ugualmente soddisfatta dallo sguardo stupito e divertito delle piccole pesti che non si erano accorte di niente e mi chiedevano mentre addentavano le corna o il naso....."Ma quando li hai fatti?!??"

Ehehe.....mestiere di mamma ^_-



MUFFIN RENNA
al
CACAO e NUTELLA

Ingredienti (6 muffin):

125 gr di farina 
70 gr di zucchero
1 uovo
50 gr di burro 
50 gr di ricotta
latte qb
1/2 bustina di lievito per dolci
2 cucchiai di cacao amaro

Per la decorazione:

12 mini bretzel
6 amaretti
nutella qb
smarties colorati


Stampo muffin Keramia di Guardini
Pirottini da forno Natale Guardini
In una ciotola unire, la farina, il lievito, il cacao e lo zucchero.
Aggiungere quindi l'uovo, il burro sciolto a bagnomaria e freddo,  la ricotta e il latte fino a raggiungere una composto morbido.
Mescolare e riempire per 2/3 i pirottini nell'apposita teglia.
Se non usate i pirottini  e non disponete della teglia, potete utilizzare le tegliette monouso in alluminio.
Infornare nel forno caldo a 180°C per circa 20 minuti.
Sfornare, far raffreddare completamente.

Con un coltello tagliare la cupoletta del muffin e cospargere di nutella, decorare quindi con il naso, gli occhi e le corna per dare vita alla renna ^_^



E' stato proprio divertente...buon mercoledì ^_^

Approfitto per segnalarvi un bellissimo ebook gratuito che potete trovare qui. Uno speciale sul vino, da non perdere assolutamente!!!!!!!!!!!

Commenti

  1. Ma dai che son bellissimi!!! fortunelle le bimbe che hanno potuto assaggiarli :-D! bacioni e buona giornata :-)

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  2. ma dal tuo forno escono solo cose che pii diventano così belle simpatiche?!!! mestiere di super mamma direi, così creativa in così poco tempo!

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  3. Sono troppo cariniiiiiiiiiiii :) Simpaticissimi! Sono sicura che i bambini saranno impazziti appena li hanno visti. Io SI’ ^_^ Un bacione, buona giornata

    RispondiElimina
  4. Mestiere e magia di mamma!!! :) Muffin bellissimi e buoni da mangiare!

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  5. l'avevo detto che erano bellissimi!! :) brava! e a tempo di record!

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  6. saranno state felicissime le tre frugolette... originalissimi, complimenti

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  7. ma che fantasia hai avuto...complimenti!

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  8. sono meravigliosi!
    davvero una mamma super :)

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  9. Ma che cariniiiiiiiii!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Passa a trovarmi, ho qualcosa per te!!!

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  10. sono davvero troppo belli da vedere!!! e che soffici con la ricotta!

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  11. XD dai che simpatiche!!! vedi che stanno giuste giuste con le mie stelline ;) bacione

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  12. Simpatici e molto golosi, li hai fatto un bellissimo regalo alle tue bimbe :-)

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  13. a me piacciono moltissimo!!! immagino le bimbe che felicità oltre a osservarli immagino li abbiano divorati!!!!

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  14. Si alle bimbe sono piaciuti tantissimo, io ho solo copiato un'idea vista in rete, a volte basta davvero poco per rallegrare una merenda^_^ bacioni, grazie!!!!!

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  15. Ma son bellissimi questi muffin!! E tu bravissima!!

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  16. ma sono deliziosi !!!!!! troppo simpatici

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  17. Fantastici e molto originali!!! Sei bravissima, un bacione

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  18. troppo carini complimenti!
    qui c'è un premio per te:
    http://blueberrymuffinbakery.blogspot.it/2012/12/double-chocolate-cake-e-premio.html#
    buona giornata!

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  19. Ma che carini questi muffin.... :)
    Ti confesso un segreto...
    Prima di leggere il post pensavo che fossero topolini... ;)

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    Risposte
    1. eehe....mi hai dato l'idea per i prossimi muffin...aggiungo la coda ed il topolino è fatto ^_^
      baci

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  20. che carini! somigliano proprio a delle renne!

    RispondiElimina
  21. Ciao carissima,questi muffins sono uno spettacolo! Approfitto x farti tantissimi Auguri di Buon Natale a te e alla tua famiglia!Bacioni!

    RispondiElimina
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    RispondiElimina
  23. très original ils sont parfaits bravo
    bonne soirée

    RispondiElimina
  24. Troppo belli e simpatici bravissma!
    Buon Natale cara un bacione grande a presto!

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